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黑木耳袋料种植要点?

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发问工夫:2018/11/14匿名 | 分类:蔬菜 | 阅读30次
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黑木耳就是人们喜欢的山珍,是我国传统的出口商品,市场潜力大,发展前景好,在国内外市场上一向倍受消费者喜欢。黑木耳是一种质地陈脆,滑嫩爽口,营养雄厚的食用菌,重要产地正在黑龙江区域,之前以段木种植为主,但消费周期少,产量低,经济效益不下,近年来模拟袋料香菇种植结果优越。正在卖力研讨总结外省栽培技术的基础上,联合广西的天然前提,接纳塑料大棚和大田袋栽新技术。主要特点是:本钱低、周期短、奏效快、产量下、经济效益好,确切是南边区域乡村脱贫致富的一条好门路。

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1.种类挑选和种植时节

挑选顺应当地天气前提、抗逆性强、优良高产的优良品种,春季黑木耳正在7月上旬至8月中下旬建造菌棒最迟不超过8月25日。

2.培养基配方

筒袋种植配方:杂木屑87.5%、麦麸10%、石膏粉1%、石灰粉1.5%。选用直径15cmX53cm的高压聚乙烯塑料袋装袋。质料含水量掌握正在50%--55%之间,充裕搅拌至干湿匀称,含水量宁干勿湿。木屑以阔叶树木屑为主,可多种混淆,严禁运用紧、柏、樟及针叶树种。

3.造袋和发菌管理

3.1拌料装袋

先将木屑和火按1:1.5混淆安排,越日将麦麸、石膏粉、石灰粉一同按配比搅拌匀称。机械装袋时,注重木屑不扎破袋壁,并尽量的压坚固。扎袋上用尼龙绳将心扎紧,用扎口机铝钉的需求调紧,至料袋倒立用手压扎口处有水滴为准,不然会涨袋。需搜检料袋周围无破口,抽查料袋装好后重量正在1.5kg—1.6kg为准。

3.2灭菌

灭菌以灭菌炉为好,接纳蒙古包大概灭菌柜形式,并装备相对应宇量的蒸汽灭菌炉。正在5小时内加温至100度,保温20小时阁下,保温时气量匀称不克不及半途缺气失温,以到达灭菌完全的目标。保温完毕8小时后松开灶门,4小时后开掉悉数灶门。需注重正在加温4小时前,排气口不克不及堵,用于放凉气,温度显现靠近100度时,逐渐削减周围的排气,不克不及堵死,要让其通气,以避免胀袋。

3.3出灶堆放

出灶历程菌棒轻拿轻放,要求职员、东西、情况连结清洁、卫生、无粉尘和雨水。菌棒堆放园地只管阔别消费园地,透风前提好,周围无污染源、无粉尘。堆放前把园地清算清洁,用石灰粉散施一遍,铺上大棚膜,再铺上遮阳网,有效地构成一个无杂菌、无尘土的情况。棚内用反光膜隔一层,有条件的能够用遮阳网再隔一层。枯燥天色,棚顶装喷水带,正在阴日无雨天色喷水,连结情况潮湿,相对湿度70%阁下,可有用防备内部粉尘纯菌飞入。

3.4接种

冷却50小时后,菌棒30度以下方可接种。接种间接正在堆放区停止,一样平常接纳接种箱接种,提早清算清洁,包管东西情况清洁,用2%生石灰火喷雾消毒。接种时,菌料掰成小块按进接种孔,注重不克不及太用力,做到不损坏菌种菌丝衔接,菌种不要散成块,并轻压进孔至联合。接种好的菌棒实时套好外衣袋。8月10日前,接种心为三孔,如接种日期对照迟的可多接一孔。接种最好工夫是早晨10时至早上9时,接种工作人员搞好卫生,接种前箱内用气雾消毒剂消毒30---40分钟,双手及东西、菌种袋同时用75%的酒精涂擦灭菌消毒。

3.5发菌

发菌棚建正在透风前提好的场地上,大棚用发光膜掩盖,空中用生石灰消毒。接种后15d—20d菌棒便可翻堆。翻堆按 # 型堆放,要留通风道等空间。堆放高度每墙8层---10层,墙取旷地距离比例是1:2.堆放后早期,要用排气扇辅佐透风,包管发菌棚内氛围清爽。发菌时期用多菌灵喷剂或石灰水对墙堆空间停止喷雾。天天早上7时至早晨7时排风降温,温度掌握正在28度之内,相对湿度掌握正在50%--60%。发菌期关键在于透风、防水、控温。# 型堆放到下田,不消再去翻动菌棒。

4.出菇管理

4.1打孔摆放

视察菌丝发展状态,有80%以上的菌棒菌丝发展齐掩盖后,方可打孔出耳功课。打孔要实时,防备菌龄过长。菌棒打孔以周圆均匀散布180个阁下圆孔为尺度,刺穿菌袋为好。田里先做好摆放菌棒的畦床,铺上稻草,推好铁丝及架子,开好排水沟。菌棒下田挑选好天停止,要求下田后3d---5d不下雨为好,工夫掌握正在9月10日至10月10日,凭据市场预期,赶正在春节前采摘头批黑木耳,到达经济效力收益目的。

4.2出耳管理

摆放下田后,正在3d---7d掉头换里一次,挑选正在一天中阴凉高温时间段操纵,掉头换面后3d---5d,晒袋2周今后最先装火喷雾,正在日出前和日落后屡次少许喷雾。耳基逐步构成长大,喷水逐渐增添,连结耳基潮湿,有助黑木耳实体发展。

5.黑木耳病虫害的防治

黑木耳正在造袋、接种、养菌和出耳各个阶段,做到操纵范例、历程严厉,是防备霉杂菌的要害。

5.1链孢霉

赤色或粉红色,净化率下,发明这类杂菌要实时开沟埋天掩盖土壤。

5.2流耳

流耳的症状一样平常泛起正在木耳的耳片成熟期,注重畦床的透风优越,不积水,并实时对成熟停止采摘,能够有用防备流耳发生。

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当木耳背后泛起红色胞子,耳片悉数睁开,有个体下坠征象时,便可采收。采摘黑木耳时,采大留下,采上留下,要求以单片为尺度,有连片黑木耳的分红单片。一定要挑选好天,并注重气象预报,如要一连下雨的,宜正在天色晴好时,八分熟就能够采收。采摘下的木耳要实时晾晒。刚晾晒时不要翻,以避免耳片反向不自然卷曲,相互粘裹而构成拳耳。一样平常正在半干后,再翻动直到耳根晒干,如许会进步商品代价,到达丰登、歉收。

以上为人人引见了黑木耳袋料种植的要点,期望对人人有所资助!念相识更多栽种手艺,请多多存眷微旌旗灯号:huobao3456tv。

回答者:小惠 工夫:5小时前

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